На Златните ни сервират конско месо

30/06/2011, 17:00

При проверка от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) на ресторант в комплекс „Златни пясъци" е открито 18 кг. конско месо без необходимата здравна и идентификационна маркировка. Месото е бракувано и ще бъде унищожено.

Експертите от Областните дирекции по безопасност на храните - Варна, Бургас и Добрич извършват постоянни проверки в обекти от търговската мрежа и общественото хранене, туристически обекти, предлагащи оферта тип „all inclusive".

За периода от 20-ти до 24-ти юни са извършени 398 проверки. Издадени са 29 акта за административно нарушение и са връчени 37 предписания. Общо бракуваните храни са 276 килограма, съобщиха от БАБХ. Най-честите нарушения са свързани със съвместно съхранение на различни групи храни, некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол и непредставяне на необходимите документи при поискване. Българска агенция по безопасност на храните извършва съвместни проверки по морските курорти с инспектори на Комисия за защита на потребителите в областите Варна, Бургас и Добрич.

Инспектори от отделите „Контрол на храни" при съответната областна дирекция по безопасност на храните и инспектори на КЗП са извършили проверки, на обекти за търговия на дребно на храни и хранителни продукти, заведения за обществено хранене, временни обекти (щандове за продажба на сладолед, варена царевица, дюнери, пуканки и захарен памук). Издадени са 29 акта за извършено административно нарушение.

money.bg

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!