Експерти на БАБХ проверяват от какво е направено овчето сирене

18/05/2023, 19:05

снимка БАБХ

Експерти на БАБХ проверяват от какво е направено овчето сирене, предлагано на българския пазар.

Тестовете, които бяха финансирани от "Сдружение за достъпна и качествена храна", показаха, че само една от петте изследвани марки наистина съдържа само овче мляко, докато другите са смеси от овче и краве мляко.

Това нарушение също представлява нарушение на конкурентното право, тъй като цената на един литър от овчето мляко е три пъти по-висока от кравето мляко, с което се размесва. Това означава, че конкретните производители на овчи сирена получават значително по-ниска себестойност на продукцията си.

От БАБХ напомнят, че Законът за храните предвижда санкции за нарушители в размер на 2-4 хил. лева при първо нарушение. В случай че резултатите от проверките бъдат потвърдени, БАБХ ще предприеме административно-наказателни мерки срещу производителите, които са допуснали подвеждане на потребителите, предаде нюз.бг.