Между 6 и 10 лв. се продава литър домашна ракия във Варна

30/10/2013, 15:57

Варненци предпочитат домашна ракия пред купешката.

Въпреки рисковете, които се крият от употребата на домашно приготвената ракия, жителите на Варна са категорични, че предпочитат да консумират такъв алкохол, пред този който се продава в магазините. Причината според тях е, че алкохолът направен в домашни условия се доближава много повече до стандартите за качество, отколкото този на големите производител, предаде Радио „Фокус” .

По думи на доц. Петко Маринов – лекар в клиниката по Токсикология към Военноморска болница – Варна, понятието фалшив алкохол е също доста разтегливо понятие. Той разясни, че за фалшив алкохол се приема този, който не отговаря 100% на стандартите – в това число влизат домашната ракия и вино. Честа практика във Варна, а и не само, да се продава домашна ракия и вино между познати. Цената й е около 6-8 лв. за литър. Домашно приготвеното вино в последните години също е увеличило цената си, като то се търгува между 4 и 8 лв. Ръстът на цените се дължи основно на това, че през последните години рязко се увеличи цената и на някои основни суровини, като например захарта.

Варненци коментират, че властите трябва да следят производството на домашна ракия, но трябва да засилят и проверките на големите производители, които също не винаги отговарят на критериите за качество.
От своя страна здравните институции във Варна предупреждават варненци да внимават при закупуване и консумация на домашно приготвен алкохол, защото в случай, че той е фалшив има сериозни рискове за здравето и дори живота им.

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!