Проф. Байкова: През зимата по-добре яжте туршия, вместо свежа салата


Дата: 22/12, 14:31

кадър bTV

редактор Веселин Златков

Диетологът проф. Донка Бейкова даде по bTV полезни съвети как да се справим с големите трапези по празниците, без прекалим. Тя например препоръча на Бъдни вечер и Коледа да не струпваме всичко на масата, а използваме допълнителна масичка, за да видят близките, че има и още неща и да не се нахвърлят веднага на всичко.

Храната не се смесва в червата, тя е на пластове, обясни проф. Байкова и препоръча на постещите да започнат да ядат блажно с това, от което са се отказали последно - млечните продукти и яйцата. Така ензимите няма да бъдат „изненадани” с една баница за закуска на Коледа.

Тя добави също, че храната най-добре да е сезонна и затова туршиите за по-подходяща от свежите салати. Но ако в нея има много сол, туршията трябва да се изкисне, за да не натоварва сърцето. „Солта е необходима, но през зимата, особено в някои региони, употребата на сол е три пъти повече от препоръчвания. Североизточна България е такъв регион, показват нашите изследвания”, коментира проф. Байкова.

Тя подчерта също, че празниците са цяла поредица и не трябва да се напъваме да изядем всичко наведнъж.

Редактор "Екип на Петел"


За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на info@petel.bg. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Климатолог: Очаква се снежната покривка на места да стигне 25 см
Дата: 22/12, 20:10

Варненската полиция със съвети: Не споделяйте в социалните мрежи къде сте, дебнат крадци
Дата: 22/12, 20:10

Облякоха Станкулова като Снежанка, за да съобщи дали ще е снежно за Коледа
Дата: 22/12, 20:00

Ботев (Пловдив) обяви почти 1,5 милиона дългове към ФИФА
Дата: 22/12, 19:57

Пиян шофьор без книжка се блъсна в дърво край Севлиево, загина спътникът му
Дата: 22/12, 19:48

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2025 | Пълна версия