Победителката в последния „Мастър шеф" Марианна събра най-вкусните рецепти на Варна в книга


Дата: 07/12, 12:07

кадър bTV

Шеф Марианна Александрова, която остава актуалния носител на титлата „Мастър шеф”, работи от дълго време по издаването на първата си кулинарна книга. Книгата е посветена на гастрономията на град Варна и съдържа 85 рецепти и ще излезе до седмици, предаде Радио Варна.

"Проведох доста задълбочени проучвания за регионални рецепти. Някои от тях съм осъвременила, а други са напълно автентични. Трети пък са мои предложения, които са базирани на местни продукти. Отчела съм и мултикултурното влияние на различните етно групи във Варна", поясни тя и допълни, че това, което отличава нейната книга от другите кулинарни издания, е историческият елемент.

"След всяка рецепта има история и описание какво е променено в нея, ако има такова", обясни Марианна. Книгата е рецензирана от трима от най-изявените кулинари в България - двама от журито на "Мастър шеф" и инструкторът по кулинарни изкуства шеф Калоян Колев.

"Трябва да пазим тези рецепти и да ги предаваме от поколение на поколение", категорична беше Марианна Александрова, която отскоро е майка.


 


За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!


Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на info@petel.bg. Ще обърнем внимание!


Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!

 

 

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Тръмп към Путин: Ако няма споразумение с Украйна сега, няма да имам избор
Дата: 22/01, 20:35

Бивш вицепремиер: Много е добра стартовата позиция на кабинета Желязков
Дата: 22/01, 20:35

Голямата Камелия Тодорова заложи на средния пръст и спечели
Дата: 22/01, 20:33

БНБ с важна информация за парите ви в банката и лихвите
Дата: 22/01, 20:31

Край на сковаността в ставите
Дата: 22/01, 20:30

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2025 | Пълна версия