Участник в „Черешката на тортата“ взе акъла на шеф Манчев

22/01/2025, 20:54

Мая Иванова. Кадри: Нова ТВ

Трудно се взема акъла на кулинар. В това се убеди поредния участник в „Черешката на тортата“.

Днес домакин е бизнесдамата и поетеса Румяна Борисова. Специално за шеф Манчев съм си приготвила бурбонска ванилия, каза тя. Известният кулинар обаче я поздрави за това и коментира, че винаги трябва да се залага на пресни продукти.

Бурбонската ванилия е едно от най-интересните подправки. Зърната на бурбонската ванилия идват от орхидеята V. planifolia.

Надявам се гостите ми да оценят нещата, които ще приготвя и да си тръгнат с няколко килограма по-тежки от вкъщи, коментира бизнесдамата.

Румяна Борисова заложи на меню от балканската кухня. Приготви на гостите си микс от българските, турските и гръцките готварски практики.

В началото на вечерта сложи на масата салата и различни разядки, сред които смилянски боб в гювече.

Основното ястие е хюнкар беенди, характерно за турската кухня.

Десертът, който домакинята приготви, е трилече - истинска калорийна бомба.

Утре щафета в „Черешката на тортата“ ще поеме ексцентричната певица Мила Роберт, готова да покани гостите и зрителите в своя цветен свят, изпълнен с музика, любов и добро настроение.

В петък край на кулинарната седмица ще сложи писателката Виктория Бешлийска, която ще тръгне по дирите на най-вкусните кулинарни изкушения и историите зад тях.