Варненец ще прави в Бургас надпревара по приготвяне на паеля

10/02/2025, 16:41

Снимка: Булфото

Варненецът Николай Тодоров – Ник, един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, се впуска смело в световната надпревара за най-добър майстор на паеля. Новият фест, който ще е с международно участие, обаче ще се проведе в Бургас от 20 до 22 юни.

Големият интерес към Световната купа по приготвяне на паеля през 2024 г. провокира Община Валенсия и Комитета по култура на област Валенсия да организира осем квалификации за предстоящото издание. Те ще проведат в различни места по света, между които и Бургас, а финалният етап ще се състои през септември в Испания.

Състезанието по приготвяне на паеля в Бургас ще е част от Фестивала на испанската музика, култура и кулинария. В момента се водят преговори с различни испански изпълнители, които ще гостуват в морския град. В кулинарната част ще се включат испански готвачи, които ще направят мастър класове и демонстрации по приготвяне на типични испански ястия.