Разликата между българското и румънското агнешко за Великден и Гергьовден

28/03/2025, 11:01

Пиксабей

500 хил. агнета тръгват под ножа за Великден и Гергьовден. Толкова българите изяждат последните няколко години за двата празника. Кланиците се очаква да започнат кампанията към 28 март, а цените на агнешкото ще са като миналата година, като в магазините ще са най-много между 26 и 28 лв. за кг. Това съобщи Симеон Караколев, съпредседател на Българската аграрна камара (БАК) и Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) пред Телеграф.

Караколев изчисли, че румънското живо тегло на агнешкото е 4 евро на кг., или около 8 лв., цена почти идентична с нашата, която се движи между 8,50-9 лв. до 10 лв. килото на едро без ДДС. Въпреки това доставката оттам е повече от изгодна, защото ако например се купят 20 хиляди румънски агнета от по 30 кг, това прави 600 т. Като се умножат по 2 лв., прави над 1 милион лева отгоре в джоба на търговеца, ако предпочете да се снабди от северната ни съседка вместо от нашите ферми. Какво точно ще се случи, ще стане ясно до края на март-началото на април, когато кланиците започнат да снабдяват търговските вериги. Въпреки че има голям натиск от доставчици да се вдига цената на дребно, малките търговци са предпазливи, защото разчитат бързо да продадат стоката си.