Експерт: Наблюдавеме неприятна картина за плодовете и зеленчуците

28/05/2025, 10:56

Пиксабей

"Валутата не е промяна за изменение на цените. Имаме спокоен и балансиран пазар. Наблюдаваме една неприятна картина по отношение на плодове и зеленчуци, сезонно разбъркване, там причината е климата. Именно климатът е основният фактор, който променя ценовите картинки. Пазарното взаимодействие при търсенето и предлагането на храните е климатът. Ако при зеленчуците може да се създаде среда, която да ограничи неговото въздействие, при плодовете не може. Затова и сега се вижда, че се по-скъпи".

Това обясни Владимир Иванов, председател на Комисията по стоковите борси и тържища пред bTV относно приемането на еврото и има ли причина да се притесняваме от вдигане на цените.

Той добави, че реколтата на кайсии и череши е силно компрометирана почти няма, за ябълките ще се види тепърва, затова се очакват по-високи цени. Но еврото няма нищо общо с това, което се случва на пазара.

"Това са нормални взаимодействия, важна е конкурентната среда - ефективно ли се произвежда какви са търговските практики и т.н. Дали сме с евро или лев, при недостиг с ефективността, валутата не играе роля", убеден е той.

"Говори се излишно, а пазарът обича тишина", добави той и убедено каза, че нито една институция не е в неготовност по отношение на тези процеси за приемането на валутата. Той призова всички граждани да да имат нетърпимост към лоши явления и когато забележат обект, който нарушава законодателството да сезират необходимите органи.