Днес освен Ден на детето е и Световен ден на млякото

01/06/2025, 19:05

Мая Иванова. Снимка: Пиксабей

1 юни освен Международния ден на детето е и Световния ден на млякото. Този празник е отбелязан за първи път през 2001 г. по предложение на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Оттогава традицията е станала широко разпространена в много страни по света.

Целта на празника е да популяризира млякото и млечните продукти сред хората, както и да информира населението за дейности, свързани с производството на мляко и млечни продукти.

Според учените млякото съдържа калций, магнезий, селен, рибофлавин, витамин B12 и пантотенова киселина (витамин B5), необходими за организма. Млечните каши, киселите млека и ферментиралите млечни продукти са много необходими за детето по време на периода на растеж, за да се формира правилно храносмилане, силни кости и зъби и общо здравословно състояние. На децата се препоръчва да пият (освен ако не е медицински противопоказно) поне една чаша краве мляко на ден, което осигурява 21% протеини, 8% калории и основни микроелементи.