500 г смляно месо
2 глави (100 г) кромид лук
1 кг картофи
3-4 бр. (200 г) домати
1 връзка магданоз
1 ч.л. (5 г) червен пипер
1 с.л. (10 г) брашно
1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
черен пипер
сол
Начин на приготвяне
Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят малки топчици, които се изпържват в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се запържват доматите, настъргани на ренде, а след това се прибавят червеният пипер и брашното. Налива се топла вода и в полученият сос, след като заври, се пускат изпържените топчици и картофите, нарязани на кубчета. Ястието се посолява на вкус и се вари около 20-30 минути или се пече във фурна.
Камала Харис за войната с Иран: Тръмп не е идиот, той е опасен
Дата: 08/05, 10:58
Радев в първата си реч като премиер: Галопиращи цени, рекордна инфлация, проблеми с бюджета, липсващи реформи, тежка икономическа и енергийна криза
Дата: 08/05, 10:50
Костадинов: Радев „ще продължи всички практики, срещу които се борим – на унищожаване на българската държавност и народност"
Дата: 08/05, 10:46
В 10 часа сутринта простреляха жена до "Дупката" във Варна
Дата: 08/05, 10:441 Коментар
От българския град Несебър стартира 109-ата Обиколка на Италия
Дата: 08/05, 10:41