Снимка Пиксабей
Празничният сезон в България продължава дори след коледно-новогодишните тържества. На 6 януари българите отбелязват Йордановден, известен още като Богоявление.
Това е ден, в който именниците черпят за здраве, късмет и благополучие, а семействата се събират около богато отрупаната трапеза, пише Аз жената.
На Йордановден се подготвят традиционни ястия, които носят вкус и символика. Ето кои са задължителните блюда, които не бива да липсват на празничната маса:
Питка със сирене – символ на благоденствие и изобилие.
Домашни гевречета – хрупкави и ароматни, идеални за празничната закуска.
Свинско с кисело зеле – класика, която събира семейството около трапезата.
Бобена чорба с пушени гърди – топла и засищаща, подходяща за зимния студ.
Зелеви сарми с пилешко месо – нежни и вкусни, те са задължителен символ на домашния уют.
Греяно вино – за да стопли сърцето и да добави празнично настроение.
Така Йордановден се превръща не само в религиозен, но и в кулинарен празник, който събира близки и приятели в дух на радост и споделени моменти.
Четете повече в az-jenata.bg.
Редактор "Екип на Петел", "За нас"
За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
9 нови профилактични кампании в лаборатория „ЛИНА“ през януари и февруари
Дата: 08/01, 12:00
Количествата валежи в Крумовградско за последните 48 часа надхвърлят 280 л на кв. м
Дата: 08/01, 11:58
Възложиха обработването на основните варненски улици и булеварди срещу заледяване
Дата: 08/01, 11:39
Франциска Йорданова-Папкала: Не са искали да ме пуснат от родилното без „комунистическо” име, майка ми избягала
Дата: 08/01, 11:301 Коментар
