Рецепта на деня: Агнешко с лук и тиквички

11/03/2014, 12:20

Необходими Продукти

агнешко месо - 600 г
тиквички - 600 г
домати - 3 бр
лук - 2 глави

олио - 2 с.л.
чесън - 2 - 3 скилидки
черен пипер
сол

Запържвате лука в сгорещеното олио и към него добавяте месото, нарязано на хапки. Пържите, докато поомекне.

Доматите режете на четвъртинки и ги изсипвате при месото заедно със счукания чесън и ситно нарязания маганоз. Овкусявате с черен пипер и сол, след което задушавате.

Накрая слагате и нарязаните, обелени тиквички и продължавате да задушавате, докато ястието е напълно готово.

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!