Нарежете на парчета 1 младо пиле. Пуснете месото в тенджера с 2 лъжици сгорещена мазнина, запържете го и го извадете. В същата мазнина запържете 2 ситно нарязани глави лук и добавете 1 лъжица доматено пюре, 1 лъжица оцет и 2 лъжици вино. Разредете соса с 1 чаша бульон (кубче), посолете го и го подправете с черен пипер. Върнете в соса изпърженото месо, захлупете го и го оставете да се задушава на слаб огън 1и1/2час. Извадете го в предварително затоплена чиния и го залейте с прецедения сос. Върху всяко парче месо сложете по 1 кръгче от лимон и го поръсете със ситно нарязан магданоз.
Вегетарианска рецепта - Картофи, варени с мляко
Изчистете 3/4 кг дребни картофи и ги сварете с 2 чаши подсолено прясно мляко. След като ги свалите от огъня, застройте ги с 2 яйца, разбити с лимонов сок или винена киселина. Поръсете ястието с черен пипер или ситно нарязан магданоз и го полейте с масло, запържено леко с малко червен пипер.
Емил Дечев се връща в Софийската градска прокуратура
Дата: 12/05, 20:08
Зоров: Мерките за контрол на цените са в правилната посока, но ножицата при надценките трябва да се свие
Дата: 12/05, 19:58
Верижна катастрофа на магистрала "Хемус"
Дата: 12/05, 19:421 Коментар
Привикват българския посланик в Скопие заради термина "северномакедонски"
Дата: 12/05, 19:343 Коментара
Транспортният министър въведе временни ограничения върху плащанията и поемането на нови задължения
Дата: 12/05, 19:27