Шест оцветители и консерванти в храните увреждат ДНК-то и са потенциални причинители на рак, доказаха категорично учени от БАН.
Опасните "Е-та", както се обозначават по етикетите, се съдържат в консерви, меса, колбаси, оцветени сладкиши и дори в кафето.
Експериментите са проведени в Лабораторията по молекулярна генетика в Института по молекулярна биология на БАН под ръководството на доц. Георги Милошев, съобщава в. "24 часа".
Учените са стигнали до резултати за 14 Е-та. Шест от тях са най-добре проучени и заключенията вече са отразени в публикации в авторитетни международни научни списания. Изследването е финансирано с 8200 лв. от Националния фонд "Научни изследвания" към МОН.
Снимки от спецакцията на Икономическа полиция във Варна
Дата: 08/10, 17:02
Жена загина при челен сблъсък на пътя между карловски села
Дата: 08/10, 16:53
Поетесата Ан Карсън спечели Нобеловата награда за литература
Дата: 08/10, 16:49
Епидемията от ебола излиза от контрол
Дата: 08/10, 16:44
Министър Петрова: Изпълнението на ангажиментите от 2022 г. е най-директният път на РСМ към ЕС
Дата: 08/10, 16:39