Кратък речник на опасните съставки в храните


04/11/2014, 14:22

Четете ли етикетите, когато пазарувате храни. В храната, която ежедневно консумирате има куп вредни съставки, чиято дългосрочна употреба може да доведе до различни заболявания. Вижте кои са някои от най-опасните съставки в храните.

Палмовото масло е една от съставките в храните, които повишават нивата на холестерола. Палмовото масло е наситена мазнина, която в дългосрочен план може да доведе до напълняване, проблеми в кръвното налягане и сърдечни проблеми.

Бисфенол А (Bisphenol A – BPA) е синтетичен хормон, който е най-разпространен в консервираните храни. Според проучвания в световен мащаб, 90% от храните в консерва съдържат вредния ВРА хормон. В списъка с вредни синтетични хормони в консервите можем да добавим иФталатите. За тях изследванията сочат, че могат да причинят проблеми на ендокринната система, пише rozali.com.

Високофруктозен царевичен сироп (HFCS) е масово използвана съставка за подслаждане на храните, която обаче е много опасна за здравето. Сред неприятните последици от този подсладител сазатлъстяване, сърдечни проблеми и диабет. Високофруктозният царевичен сироп се прави най-често от генномодифицирана царевица, към която са добавени генно модифицирани ензими.

E405 (пропиленгликол алгинат) е стабилизатор, използван както в хранителната индустрия, така и за направата на антифриз.

Олестра (Olestra или Olean) е изкуствен заместител на растителната мазнина, използвана при направата на чипсове. В началото на използването си, се е смятало,че Олестра е по-полезна за здравето и не води до напълняване. Ефектът бил точно обратният. Освен сериозните стомашни проблеми, които причинявала, съставка Олестра води до затлъстяване.

Моносодиев глутамат (MSG) е опасна съставка, която може да откриете в замразените храни и полуфабрикатите. Според специалистите моносодиевият глутамат може да вреди на организма на клетъчно нивои така да нанесе трудно поправими щети. Основно въздейства върху мозъчните клетки. Сред заболяванията, които причинява моносодиевият глутамат са Паркинсон, Алцхаймер, както и проблеми с паметта.

Зареждане на коментарите. Моля, изчакайте!



Спонсорирани връзки.



Трансинс насърчи варненци да дадат нов живот на старите електроуреди и батерии
Дата: 09/11, 18:30

Пет благотворителни тренировки във Варна на 10 ноември даряват подкрепа за недоносените бебета
Дата: 09/11, 18:26

Владимир Малинов подаде оставка като председател на „Газов хъб „Балкан“
Дата: 09/11, 18:16

„Новая газета“ вече е история: Руският независим вестник спря да излиза
Дата: 09/11, 18:05

Шишков: АПИ дължи над 700 млн. евро, парите за поддръжка на пътищата свършиха още в средата на годината
Дата: 09/11, 17:54

Още новини
Спонсорирани връзки.

twitter Facebook
Нагоре Назад
Petel.bg © 2011 - 2026 | Пълна версия