Българският суджук ще стане запазена марка

Суджукът е на път да се превърне в запазена марка на страната ни, обяви говорителят на еврокомисаря по земеделие Дачиан Чолош.

През октомври нашата страна е внесла в Европейската комисия иск за регистрация на защитено търговско наименование за месната подкова. Успоредно с това страната ни е поискала да патентова и българското розово масло, Панагюрската луканка, филето "Елена", кайзерования врат "Тракия" и ролето "Трапезица". 

До този момент единственото защитено географско указание за страната ни е "Горнооряховският суджук".

 

"Труд"