Бърза и пухкава содена питка
Необходими продукти :
кисело мляко - 400 гр.
сода - 1 ч. л.
брашно - 750 гр
бакпулвер - 1 пакетче
сол
яйца - 1 бр.
олио - 4 с. л.
Начин на приготвяне :
Киселото мляко се разбърква със содата, 2 ч. ч. брашно, слага се в тава и се прибавят бакпулвера, сол и захар.
Добавят се 3-4 с. л. олио към кипналото кисело мляко. Бърка се хубаво, като се прибавя още брашно, горе - долу около 1 пакет брашно е необходимо.
Изважда се от тавата и се меси до меко тесто върху набрашнена повърхност.
Слага се в намазнена тава, надупчва се с вилица и се слага в студена фурна. Фурната се загрява до 200 градуса, след което се намалява на 180. Пече се около 20 - 30 мин.
Отгоре се намазва с разбърканото яйце и се запича още няколко минути.
Източник: gotvach.bg
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
