Бочели отсяда край голф клуб

Андреа Бочели и семейството му ще отседнат в петзвезден VIP апартамент, който се намира в голф клуб, съвсем близо до София. Там ще ги очакват кожена спалня, огромни полилеи и електрическо пиано, което ще пристигне специално от Германия тази сутрин. Екипът на маестрото избра мястото, защото е само на 20 минути от центъра на София и e тихо и уютно, за да може тенорът да си отдъхне преди концерта в нееля вечер на стадион "Българска армия".

Бочели е настоял изрично за прясно приготвена храна и домакините от наша страна са предвидили истинска италианска кухня зад кулисите на стадиона. Със задачата да впечатли звездата с кулинарните си умения ще се заеме шеф-готвачът Джузепе Ломушо, който върти черпака в популярен италиански ресторант в столицата. Маестрото, съпругата му Вероника и дъщеричката им Вирджиния ще се насладят на талиатели с телешко рагу, бон филе на скара със сос от пресни горски гъби, талията ди поло от бут със сос от пресни гъби, а за десерт - сочно тирамису по класическа рецепта.

Специално заради шеф Ломушо Бочели се е отказал от обичайното си меню, което включва пилешко и риба, и е помолил да бъде изненадан от талантливия си сънародник. Както се знае, за италианците храната е моторът на живота и компромисът с нейното качество е немислим.

standartnews.com