Рецепта на деня: Бързо желирано кисело мляко с плодчета

www.receptite.com

 500 г кисело мляко
 10 г желатин
 плодове - пресни, замразени, консервирани
 ядки
 мед или захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Киселото мляко се подслажда на вкус с меда и се разбърква с желатина. На дъното на високи чаши се подреждат плодове, после се слага от киселото мляко, пак плодове и отново мляко. Най-отгоре се украсява с плодове и ядки. Слага се за 2 часа в хладилник (или докато стегне) преди сервиране.

Може да се украси с пурички, кокосови стърготини, настърган шоколад или бисквити.