Рецепта на деня: Икономични шницели с газирана вода

Receptite.com

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
250 г кайма
3 бр. яйца
1 ч.ч. газирана вода
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. кимион
черен пипер
1 ч.л. чубрица
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбъркват се всички продукти и сместа се оставя в хладилник да отлежи за около час. Взема се с голяма лъжица от нея, овалва се в брашно и с ръце се оформя шницел или с черпак се изсипва от сместа и се пържи като палачинки. Пържи се в много мазнина. Изваждат се върху салфетки да се отцеди мазнината. Поднасят се със салата според сезона.