Рецепта на деня: Картофи по савойски

Необходими Продукти

картофи - 500 г
прясно мляко - 250 мл
яйца - 2 бр.
сирене - 250 г

черен пипер - ½ ч.л.
сол - ½ ч.л.
индийско орехче - 1 щипка

Приготвяне на Картофи по савойски

Картофите се обелват, нарязват се на тънки филийки и се нареждат в намазана с мазнина тава. 

Заливат се със смес от разбитите в млякото яйца и сирене, подправени със сол, черен пипер и индийско орехче. 

Пекат се до зачервяване в умерена фурна.