Рецепта на деня: Паста с наденица и доматен сос
11.05.2014 / 13:39 1
Необходими Продукти
паста - 500 г
наденица - 200 г
домати - 8 с.л. от консерва ситно нарязани
червено вино - 1 ч.ч.
зехтин - 1 с.л.
пармезан - 2 с.л. настърган
магданоз
сол
черен пипер
Приготвяне на Паста с наденица и доматен сос
Сварете пастата, измийте я под течаща студена вода и я отцедете. След това я преместете в купа.
Загрейте зехтина. Нарежете надениците на кръгчета и ги запържете в зехтина, докато станат кафяви на цвят.
Сипете вътре доматите и гответе 3-4 минути, като разбърквате от време на време. Налейте виното и бъркайте още 2-3 минути.
Накрая поръсете с пармезана и ситно нарязания магданоз. Гответе още 1-2 минути. Овкусете съссол.
Залейте пастата със соса и сервирайте.