Рецепта на деня: Висяща намачкана баница със заливка
Receptite.com
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
400 г фини кори
400 г сирене
За заливката:
200 г майонеза
4 бр. яйца
400 г кисело мляко
2 с.л. брашно
1 ч.л. сол
щипка сода
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Една по една корите се смачкват на топка и се редят в намазнена с мазнина тава плътно една до друга. Поръсва се отгоре с натрошеното сирене като леко се разбутват корите да мине сиренето и между тях. Продуктите за заливката се разбъркват хубаво (содата предварително се слага в киселото мляко за няколко минути да шупне) и с тях заливаме равномерно баницата. Пече се в предварително загрята фурна до готовност. След като се извади баницата, както е в тавата още гореща се обръща върху 3 купички. Така стои докато поизстине.
Следете всяка минута 24 часа в денонощието последните новини - такива, каквито са, от Света, България и Варна в Petel.bg!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
Бъдете с нас навсякъде и през вашия мобилен телефон!