Тази година пиперът е с 20% по-малко заради дъждовете

Около 20 на сто от нивите с пипер са били засегнати от лошото време през последните два месеца, а на много места, където е имало градушки, се е наложило стопаните да презасаждат чушките. Към момента произведената продукция се реализира на българския пазар, продукцията се изкупува, но едва през септември ще стане ясно в какъв размер ще са загубите за българските производители от наложеното от Русия ембарго за внос в страната на селскостопанска продукция от страни от ЕС, коментира Георги Василев, секретар на Асоциация „Български пипер“, пише Блиц.

Към момента червена капия, екстра качество, за прясна консумация се изкупува по 60 ст./кг от полето без ДДС. Цената на зелената капия от полето е 50 ст./кг, а на пипера меланж – 40 ст./кг без ДДС. Досега преработвателните предприятия са изкупували регулярно българския пипер, макар че производителите очакват корекции в договорите от следващия месец.

При лютите пипери цената в момента е по 1 лв./кг, уточнява fermer.bg. Василев допълни, че изкупната цена на пипера за преработка и производство на млян червен пипер е 60 ст./кг от полето. Цените на камбите в момента са същите, а чорбаджийски чушките вървят по 55 стотинки. Кампанията по масовата беритба на червена капия ще започне в началото на септември, уточни още Василев.