Във Варна: Погват търговците на риба до Никулден
Снимка: Булфото
Засилени проверки от служителите на Областна дирекция по безопасност на храните започват от днес във Варна до Никулден, съобщи "Фокус". Предвижда се проверките да бъдат съвместни с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури - ИАРА на риба и рибни продукти, във връзка с предстоящия празник.
Към момента също се извършват регулярни проверки два пъти седмично, но с наближаването на Никулден, когато консумацията на риба е най-голяма, проверките ще бъдат засилени. Ще се проверяват всички обекти, които търгуват на дребно с риба и рибни продукти, в това число и специализираните магазини, както и заведенията за обществено хранене.
Проверяват се също рибни борси и производствени предприятия, които произвеждат риба и рибни продукти. Контролните проверки, със засиленото присъствие на ИАРА, ще обхванат цялата верига - от улова на риба до крайния потребител. Ще се изискват документи за произход, съпроводителни документи, срокове на годност и ще се следи за температурата на съхранение.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
