Внимание! Боядисано месо в търговската мрежа
25.12.2014 / 19:47 0
Най-често констатираните нарушения са неправилно съхранение на месо и неизписване на произхода на стоката за информация на клиентите. Открити са и партиди месо, за които търговците нямат документ за произход. Това показа репортаж на bTV, цитиран от Блиц.
От агенцията предупредиха, че понякога търговците използват трикове, за да придадат по-добър търговски вид на пържолите. Например "къпят" месото като при измиването използват химикали, за да придобие светъл цвят.
Друг вид заблуда е преопаковане при наближил да изтече срок на годност. На всички нарушители са наложени съответните санкции, съобщиха инспекторите.