“За достъпна и качествена храна”: Едно от 10 млека тип UHT подвежда сериозно потребителите
Месец след обявената кампания “Говори потребителя” от фондация “За достъпна и качествена храна” и медията “Любословие”, както и в съответствие с поетия от фондацията ангажимент към Българска агенция по безопасност на храните и потребителите да се проследи тенденциите за запазване качествените показатели на храните на българския пазар реализира първи тест на пресни и кисели млека и сезира компетентните органи.
Фондацията обяави резултатите от първото изследване, което е свързано с качествените показатели на избрани, на случаен принцип, млечни продукти от търговската мрежа. Самото изследване е направено в сертифицирана лаборатория като обхваща осем марки пресни UHT млека, едно пастьоризирано и осем кисели млека, от които две сертифицирани по БДС стандарт. Резултатите показват, че в изследваните млека не се съдържат опасни за здраве на потребителите вредни вещесва от вида алфатоксини.
"Искаме да акцентираме, че по отношение на маслеността имаме смущаващ резултат за едно от пресните млека с чувствително разминаване на стойностите от етикета. Смятаме, че потребителите не бива да бъдат подвеждани за тези показатели. Паралелно с Вас ще информираме и търговската верига, от която е закупено млякото", посочват от фондацията.
"В качеството ни на медиатори, силно се надяваме, да получим подкрепата Ви и да бъдем включени в проверките, провеждани от БАБХ, на обекти, предлагащи различни хранителни продукти и на производителите на тези продукти, за да се гарантира още по-голяма публичност и воля за партньорство между Фондацията, Министерството, БАБХ, КЗП всички организации, натоварени с функциите да закрилят потребителя.
Фондацията благодари на Министерството на земеделието, храните и горите и на заместник - министър Неделев, Българска агенция по безопасност на храните и Комисия за защита на потребителите за съпричастността към нашите инициативи и учредяването ни", обяви Д-р Андрей Велчев, председата на УС на Фондация за достъпна и качествена храна.
Видео от филма Пътят на млякото и връчването на сигналите в компетентни институции:

