300 спешни проверки за смъртоносна бактерия в месо, сирена, колбаси, риба. Изтеглят храни от магазините
Снимка: Булфото
Българската агенция по безопасност на храните извърши проверки за листерия.
Извънредно са взети 300 проби от три групи продукти, готови за консумация - месни сурово-сушени продукти - 143 проби, сирена с кратък период на зреене - 78 проби, и пушени, веяни и мариновани рибни продукти 79 - проби, пише Блиц.
Продуктите са с произход България, Европейски съюз и трети страни.
Установени са две несъответствия и е предприето изтегляне от пазара на засегнатите храни, за да се предотвратят нови случаи на замърсяване. В единия случай бактерията е открита в пушена скумрия на шайби, произведена у нас, а във втория - в домашен свински суджук, също българско производство.
Извънредните проверки са проведени заради зачестили случаи на листерия в храни.
От БАБХ съобщават, че провеждат регулярен мониторинг на храните на пазара, за да следят за ефективността на прилаганите от производителите и търговците мерки за спазването на микробиологичните критерии. В случай на констатирани несъответствия незабавно се предприемат всички законови мерки за защитата на здравето на потребителите, уверяват от Агенцията по храните.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
