БАРБУНА ЗА 3 ЛЕВА СЕ ПОЯВИ НА ПАЗАРА

Николай Георгиев

Евтини риби се появиха на варненския пазар. Барбуната за 3 лв./кг е сред най-купуваните стоки на рибния пазар. По цена бие дребната червеноперка, която става основно за тиган. Там е мястото и на гюмюша, който държи цена 2 лв./кг. Доскоро за 1,50 лв./кг най-евтината риба на пазара беше цацата. Биреното мезе поизчезна от сергиите на търговците. Там обаче са неизменните скумрия и кефал за 5 лв./кг. Сезонно на пазара се появиха раци, чиято цена е 10-13 лв./кг. Началото на лятото изкара по-голямо разнообразие от култивирани гъби. 

Най-купувани са печурка и кладница при цена 3,50-5,50 лв./кг. На същата цена са и вносните нектарини. Прасковите, макар и дребни, са по 2 лв./кило. Сезонният спад на плодовете и зеленчуците е видим на всички градски пазари, вкл. на „Чаталджа“. Зелените салати устойчиво се закрепиха на 0,40-0,60 ст. На „Чаталджа“ достигат левче. Най-скъпо там е на централните маси. Малко по-навътре същата стока се продава с 20% по-евтино. Ягодите са на една цена в целия град - 2,50-3,50 лв./кг в зависимост от качеството на продукцията и нейната свежест.