28 кг месо и месни продукти са иззели и бракували санитарни инспектори от търговската мрежа във Варна през миналата седмица. За този период те са затворили и два обекта за производство на храни.

Служителите от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) са извършили 277 проверки, 215 от които в търговската мрежа. Издадени са общо 42 предписания, съставени са и 8 акта, съобщават от дирекцията.

Най-честите пропуски са лоша хигиена, неразделно съхранение на продуктите, храни без етикети и продажба на стоки с изтекъл срок на годност.

---