Бърз сладкиш с ядки и стафиди
Необходими продукти:
3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша брашно
1 чаена чаша натрошени ядки по ваш избор
1 чаена чаша стафиди без семена
щипка сол
бакпулвер
масло за подмазване на съда
ядки и мед за покритието
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете стафидите, ядките почистете и смелете едро. Разбийте яйцата със захарта, постепенно прибавете брашното, без да прекратявате процеса на разбиване. В тестото изсипете стафидите и ядките, щипка сол и бакпулвер. Разбъркайте. Получава се консистенция, наподобяваща сладко. Намажете обилно дъното и стените на съда, в който ще печете, с масло. Изсипете в него тестото, слоят трябва да бъде с дебелина около 3 сантиметра.
Изпечете сладкиша във фурната при температура от 200 градуса за около 20 минути. Когато се зачерви, следете за готовността с помощта на клечка за зъби. Може да покриете сладкиша с комбинация от мед и ядки. Също да добавите канела при приготвянето.
Добър апетит!
Източник: framar.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
