Домашен чийзкейк с череши

09.06.2016 / 11:28 0

Необходими продукти:

За кората:

За крема:

За топинга:

Начин на приготвяне:

В средно голяма купа смесете натрошените крекери грахам с разтопеното масло и захарта.
Разбъркайте и изсипете в кръгла форма с диаметър около 23 сантиметра.
Леко притиснете трохите с лъжица или шпатула до образуването на гладка кора.
В отделна купа разбийте сиренето крема със захарта и ванилията.
Отделно разбийте заквасената сметана за около 5 минути, след което я добавете към крема. Разбъркайте.
Разпределете крема върху бисквитената кора и изравнете с лъжица, ако е необходимо.
Леко намачкайте черешите, прехвърлете ги в купа и поръсете с 3-4 лъжици захар.
Оставете ги да престоят няколко минути, докато отделят сок и ги разпределете върху сладкиша.
Охладете черешовия чийзкейк в хладилник за около 3 часа, нарежете и поднесете.

Приятен апетит!

Източник: framar.bg