Домашни кюфтета от рулца от раци

Необходими продукти:

• 340 грама рулца от раци, пасирани в блендер или нарязани на много ситно
• 1 яйце
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 3 супени лъжици майонеза
• 1 чаена лъжичка доматен сос
• 2 супени лъжици пресен магданоз, ситно нарязан
• 3 стръка зелен лук, нарязан на ситно
• 1/2 чаена чаша галета
• сол и черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица зехтин за тигана

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в голяма купа и внимателно омесете каймата.
• Направете кюфтетата, според желаната от вас големина.
• Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън.
• Запечете "рачешките" кюфтенца за около 5 минути до златисто кафяв цвят.
• Обърнете внимателно и печете още 3-4 минути.
• Поднесете ги топли и им се насладете.

Приятен апетит!

Източник: framar.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!