Гроздето за вино тръгва от 60 цента за килограм
Кадър БНТ
Според информация на БНТ, първите винени сортове грозде вече се предлагат на пазара на цени между 60 евроцента и 1,20 евро за килограм, като активната кампания по прибиране на белите сортове стартира в края на август.
В края на август и през първите седмици на септември в страната се очаква да започне масовото бране на белите сортове грозде, след което кампанията ще продължи и с прибирането на червените сортове. Винопроизводителите от Санданския и Петричкия край са оптимисти за тазгодишната реколта, като очакват по-високи добиви и осезаемо по-добро качество на суровината спрямо предходни години, пише dunavmost.com.
Стойността на гроздето на пазара варира в зависимост от конкретния сорт. Масовите червени и бели сортове като Мерло, Памид и Шардоне в момента се търгуват на цени в диапазона между 80 и 90 евроцента за един килограм. По-високо се ценят Мускат отонел и Болгар, чиято изкупна цена достига между 1,00 и 1,20 евро за килограм.
Въпреки добрите перспективи пред реколтата, основният проблем пред собствениците на лозови масиви остава острата липса на работна ръка. Ситуацията принуждава някои производители да търсят алтернативни и технологични решения за прибирането на плода. Винопроизводителят Кристиян Желев споделя пред БНТ за трудностите и мерките, които стопанството му предприема.
"В България отдавна сме в колапс с това нещо. Ние имаме 800 декара лозя, за това нещо ни трябват много хора. Но ние търсим решение. Тази година ние сме единствената изба тук, която закупи комбайн. То не че комбайнът е нещо ново, но в Източна България теренът е прав, докато тук теренът е пресечен. Дано експериментът излезе успешен с комбайна и да си решим този проблем с работната ръка," обяснява Желев.
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
