Италианската кухня ще стане част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО
Снимки: Пиксабей
ЮНЕСКО даде първоначалното си одобрение за включването на италианската кухня в списъка на нематериалното културно наследство на човечеството, предаде БТА, позовавайки се на агенция АПА.
В своята техническа оценка международни експерти препоръчват италианската кухня да бъде официално включена в Списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО.
Тази оценка формира основата за окончателното политическо решение, което международният комитет на ЮНЕСКО ще вземе на срещата си, която ще се състои между 8 и 13 декември в Ню Делхи, Индия.
Италианската кухня е определена в официалното досие на заявлението като съвкупност от социални практики, ритуали и жестове, основани на задълбочени познания от страна на местните общности.
Тази мозайка от традиции отразява биокултурното разнообразие на страната, се посочва още в документа, който е активно подкрепен от правителството под ръководството на министър-председателя на страната Джорджия Мелони, допълва още АПА.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лв без ДДС/30,68€ на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
