Как да си направим лесен и вкусен домашен шоколад
02.02.2015 / 15:22 3
Необходими продукти:
100 грама какао
50 милилитра прясно мляко
2 супени лъжици пудра захар
50 грама масло
по желание: стафиди или други сушени плодове, ванилия, ядки, канела
Начин на приготвяне:
Затоплете прясното мляко на слаб огън, без да допускате то да заври. Разтворете в него захарта и ванилията, прибавете маслото. Получената смес налейте постепенно в какаото, разбърквайки старателно. След това затоплете на слаб огън или на водна баня.
Ако желаете, добавете стафиди или ядки, разбъркайте и разпределете шоколада в купички или формички. Приберете в хладилника, за да стегне.
Добър апетит!
2
2
