Касероле с яйца, бекон и гъби

Необходими продукти (за 8 порции):

• 180 грама франзела, нарязана на кубчета
• 2 чаени чаши настърган кашкавал
• 10 яйца, разбити с вилица
• 400 милилитра прясно мляко
• 1 чаена лъжица горчица на прах
• 1 чаена лъжица сол
• 1/4 чаена лъжица лук на прах
• прясно смлян черен пипер на вкус
• 8 ивици бекон, изпечени до хрупкаво
• 1/2 чаена чаша нарязани гъби
• 1/2 чаена чаша нарязани домати (по желание)

Начин на приготвяне:

• Подмажете тава с мазнина и покрийте цялото дъно с кубчетата франзела. Поръсете ги с настъргания кашкавал.
• В купа смесете разбитите яйца с прясното мляко, прибавете горчицата, солта, лука на прах и черен пипер на вкус.
• Разпределете равномерно сместа върху кашкавала и подредете хрупкавите парчета бекон, гъбите и резени домати, ако предпочитате.
• Изпечете ястието в предварително загрята до 180 градуса фурна за около час или докато се зачерви. Може да покриете с фолио, за да не прегори повърхността.

Добър апетит!

Източник: framar.bg

---

 

---

За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на info@petel.bg. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!