Китайски археолози са открили пивоварна на 5 000 години

Илйстрация: Булфото

Група археолози са открили по време на разкопки в китайската провинция Шенси всичко необходимо за производството на бира. Възрастта на откритите от тях глинени съдове със следи от ечемик, хмел, зърно и кореноплодни надвишава пет хиляди години, предаде ВВС, цитирана от "Фокус".

Тази находка е най-древното свидетелство за варене на бира на територията на съвременен Китай. Археолозите са били особено впечатлени от ечемика, защото преди се е смятали, че тази зърнена култура е започнала да бъде употребявана в Китай едва хиляда години по-късно.

Учените не знаят в какви пропорции са се смесвали продуктите, заради което вкусът на древната бира остава загадка. Предполага се, че е възможно да е бил сладко-кисел. 
Древни пивоварни на същата възраст, каквато е открита в Шенси, са се намирали и в Египет, Иран и Ирак. 

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!