Кюфтенца с ориз и коприва на фурна

Необходими продукти:

ориз - 1 ч. ч. сварен

коприва - 1 връзка

лук - 1 малка глава

сол - на вкус

черен пипер

Панировка:

брашно - 1 к. ч.

яйца - 1 бр.

галета - 1 к. ч.

олио - за поръсване

Начин на приготвяне:

Копривата са бланшира за 3 минути във вряща вода и се отцежда. В купа смесваме със сварен и леко намачкан ориз с вилица, настъргана глава лук, сол на вкус и щипка черен пипер. 

Разбъркваме продуктите да се смесят. Оформят се малки кюфтенца топим в брашно, яйце, галета. 

Нареждат се в намазнена тава, отгоре леко се поливат с олио. Печем в умерена фурна 180 градуса за 25 минути. 

Поднасяме като гарнитура или основно с млечен сос. 

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!