Над 4000 похапнаха юнашки на площада в Монтана

Над 4000 души се събраха този следобeд на площада в Монтана, за да станат част от традиционния вече фестивал на бабините гозби "Бабина душица", организиран от сдружение Български Северозапад, съобщава "Трибали". 
На огнищата къкриха боб и лютеници, кавърма и питки, а на метри от мястото на "душицата" черпакът размахваше Ангел, майсторът на "юнашкия тиган".

Повече от 1000 човека вкусиха от манджата в тигана, глътнала 50 килограма гъби, 20 кг моркови и лук и 70 килограма пилешко.
Гозбите на майсторките на "Бабина душица" дегустираха кмета на Монтана Златко Живков и доктор Любен Прокопов от Вълчедръм.

Най-вкусните гозби бяха боб с ориз и чушки с доматен сос, приготвени от Цеца Тодорова от Ботевград. Хората на площада вкусиха невероятни пърленки, пълнени чушки, сарми, приготвени по вековна рецепта и пийната сок от бъзов цвят.