Няколко чаши кафе на ден намаляват опасността от Алцхаймер

Три до пет чаши кафе дневно значително намаляват риска от болестта на Алцхаймер, съобщава Vesti.bg, цитирайки на холандски учени.

Резултатите от изследването показват, че храненето е важно за запазване на когнитивните функции, особено през предклиничната фаза на болестта на Алцхаймер, преди характерните за деменцията симптоми да се изявят.

Защитният ефект се дължи на полифенолите и кофеина, на които кафето е богато, пише Obekti.bg.

Умерената консумация на кафе е свързана с по-малък риск от деменция за четиригодишния период на изследването - до 20 процента. Ефектът обаче намалява при по-дълъг период.