ОЩЕ МЕСЕЦ ЩЕ ПРОДАВАТ ПИЛЕШКО С ВОДА

С един месец удължават срока за реализация на вече произведените и налични в търговските обекти пилешки продукти, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).

Срокът, до който веригите трябва да приведат пилешките продукти по изискванията на Наредбата за вода в пилешкото месо, е 20 февруари 2013 г. За този един месец отсрочка са се споразумели представителите на търговските вериги и представителите на БАБХ след съвместна среща. От търговските вериги са декларирали големи количества годни пилешки продукти, но неотговарящи на качествените показатели на влязлата в сила Наредба.

Причината за отсрочката е икономическата ситуация в страната и финансовата криза. "Не трябва в условия на финансова криза да бъдат унищожавани такива големи количества годна храна”, заяви д-р Йордан Войнов, изпълнителен директор на Българска агенция по безопасност на храните.

От своя страна търговските обекти са поели ангажимента да реализират наличните количества пилешко месо в рамките на допълнително отпуснатия гратисен период.

Наредбата за вода в пилешкото е в сила от 21 януари 2013 г. и според нея водата в пилешкото месо не трябва да надхвърля 4,3%.

 

снимка:Радила Радилов, inews.bg