Печени бутчета с хрупкава коричка
Необходими продукти:
пилешки бутчета - 11 бр. долни
лимонов сок - от два лимона
сол - на вкус
червен пипер
олио
галета
Начин на приготвяне:
Бутчетата надупчвам с вилица. Смесвам малко олио и лимонов сок, сол на вкус, с които бутчетата престояват 2-3 часа.
Преди да сложа да се пекат, обтривам с червен пипер, овалвам в галета и подреждам в тавичка, покрита с алуминиево фолио, намазано с мазнина.
След като всички бутчета са направени така, прецеждам течността и на няколко места слагам от нея при бутчетата, като внимавам да не попадне върху тях, покривам тавичката с фолио и пека на 200 градуса за 50 мин.
След това махам фолиото и пека още до приятен цвят.
Приятен апетит!
Източник: gotvach.bg
галета
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

