Пилешка пържола на тиган с цвете от картофено пюре

Необходими продукти:

• пилешко месо - 1 бр. пилешка пържола от филе
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• кимион
• куркума
• олио
• картофи - 1 бр.
• масло - 2 с.л.
• прясно мляко - 2 с.л.

За декорация:

• магданоз
• маслини

Начин на приготвяне:

Пилешката пържола срязвам на ромбчета. Овкусявам с подправки и оставям да престои. 

Сварявам картофа, обелвам, намачквам. Добавям маслото, пр. мляко и сол на вкус и щипка куркума за цвят. 

Слагам в пош с накрайник и декорирам чинията. Украсявам с маслини и магданоз. 

Пилешката пържола омазвам с олио и слагам в загрят тиган с малко олио. Обръщам често. 

Две минути под капак и е готова за сервиране.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!