Пилешки дробчета със зеленчуци на фурна
12.07.2016 / 11:28 0
Необходими продукти:
- пилешки дробчета
- картофи
- сладки чушки
- патладжан
- тиквички
- чесън
- лук
- люта чушка или смлян лют пипер
- подправки и билки по избор
- мазнина (олио, зехтин или масло)
- Количествата на продуктите определете според личните си вкусови предпочитания и желания брой порции.
- Почистете дробчетата, измийте ги и може да нарежете на по-малки парчета, ако предпочитате, или да приготвите цели.
- Картофите сварете цели, след което обелете.
- Подмажете с олио тава и в нея сложете нарязаните зеленчуци: тиквички, патладжани, чушки. Добавете чесън (може цели скилидки) и лук на вкус, люта чушка, ако желаете (нея също може да добавите цяла). Разбъркайте.
- Върху тях подредете картофите и овкусете с подправки по избор. Може да използвате и малко майонеза по желание.
- В средата на зеленчуковия микс направете място за дробчетата. Сложете ги там, като преди това ги овкусите със сол, пипер и полеете с олио или зехтин.
- Поръсете обилно всички продукти в съда с билки и подправки. Ако е необходимо, налейте олио, зехтин или сложете парченца масло.
- Поставете съда в загрята до 200 градуса фурна, намалете температурата до 150-180 градуса и изпечете ястието в продължение на около 30 минути.
- Периодично обръщайте дробчетата и картофите, като ги поливате със сока, който се отделя по време на приготвянето.
Добър апетит!
Източник: framar.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
