Пилешко филе с лайм и чесън
Необходими продукти:
- 2 броя пилешки гърди с кожата
- 1/2 чаена чаша зехтин
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- 1 чушка халапеньо, почистена от семките и нарязана на ситно
- 1 чаена лъжичка пресен магданоз, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, настъргани
- 1 голям лайм
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Нарежете половината лайм на тънки филийки, а останалата половина изцедете.
В голяма купа смесете зехтина, чилито, чушката, магданоза, чесъна и лимоновия сок. Подправете със сол и разбъркайте.
Добавете пилешките гърди, разбъркайте и ги оставете да се мариноват в продължение на 15 минути.
Прехвърлете ги в тавичка, поръсете с маринатата и разпределете резените лайм.
Печете за около 60-75 минути, в зависимост от дебелината на месото.
Поднесете пилешките филета топли, гарнирани по избор.
Приятен апетит!
Източник: framar.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
