Пролетна рецепта с лапад

Необходими продукти:

лапад - 2 връзки

зелен лук - 1 връзка

чушки - 10 бр. сухи (червени)

олио - 1 к.ч.

оцет - на вкус

сол - на вкус

сирене - 100 г

яйца - 3 бр.

Начин на приготвяне:

Почистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат. 

Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете. 

След това добавете чушките и лапада. Пържете около 10 минути. Добавете сиренето и яйцата и гответе докато се сготвят яйцата.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!