Рецепта на деня: Риба в доматен сос
21.07.2014 / 13:47 0
ПРОДУКТИ
600 гр.риба
3 гл.лук кромид стар
6 с.л.олио
6 с.л.доматено пюре
1 ч.ч.вино червено
1 ч.л.брашно тип 500
1 ч.л.босилек
1 ч.л.мащерка
1 ч.л.сол
Начин на приготвяне
1
Нарязания на филийки лук задушете в олиото и малко вода.
2
Прибавете доматеното пюре, размито във виното.
3
Щом заври, сложете рибата, нарязана на филийки и оваляна в брашно.
4
Печете в умерена фурна 15-20 минути.
5
Поръсете с подправките и печете още 10 минути.