Рецепта на деня: Салата от прясно зеле и моркови

Receptite.com

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1/2 зелка (600 г) прясно зеле
4-5 бр. (250 г) моркови
1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
4-5 бр. листа от целина
оцет
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Зелето, почистено от твърдите чaсти (кочана), се нарязва на ситно. Прибавят се морковите, настъргани на ситно ренде, и листата от целината, нарязани на ситно. Сместа се претрива със сол на вкус, полива се с растителното масло и оцета, разбърква се добре и се разпределя в салатени чинийки.